Nom officiel
Quadrato d’Asti Giallo
Descriptif produit
Un poivron formant des fruits presque carrés. Sa chair épaisse, de saveur douce, se consomme aux deux stades : vert et jaune . Il est très digeste si on prend la précaution d’éplucher sa fine peau extérieure. Il est peu énergétique, mais riche en vitamine C et en provitamine A.
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| Semer | Non | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Récolter | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Non | Non |