
Descriptif produit
Un panais au parfum aussi subtil que puissant. Il est rustique et très productif, mais il a besoin d’un sol profondément ameubli pour que sa racine se développe bien. On l’utilise de multiples façons en cuisine : cru râpé, dans un pot-au-feu, sauté à la poêle ou en gratin.
Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
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Semer | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
Récolter | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non |