Descriptif produit
Un haricot à rames, qui doit être tuteuré pour que ses vrilles puissent s’accrocher à un grillage ou à des branches ramifiées. Les gousses longues et larges sont portées par des tiges pouvant dépasser 2 m. Elles contiennent de gros grains blancs au goût remarquable, utilisés pour la confection du cassoulet.
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
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| Semer | Non | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Récolter | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Non | Non |
Période de semi
Mai à juin (lorsque le sol est à 12° minimum).
Période de récolte
Environ 3 mois après le semis pour une récolte en demi-sec.