Descriptif produit
Un légume originaire des marais, c’est dire s’il aime l’eau…Il possède un feuillage vert à côtes charnues, brillantes et cassantes, de saveur piquante. Riche en fibres, en vitamines B6 et C, il était présent au Moyen-Age dans les jardins de simples pour ses vertus thérapeutiques.
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semer | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non |
| Récolter | Non | Non | Non | Non | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Non |